Merciful Plate
ম্যাগাজিন · বাংলা

বাংলা
হালাল জবাই কি? বিধান, পদ্ধতি ও প্রাণী কল্যাণের নৈতিকতা
ইসলামি শরীয়াহ অনুসারে কোনো ভক্ষণযোগ্য হালাল পশুর রক্তনালী ও শ্বাসনালী ধারালো অস্ত্র দিয়ে এক টানে কেটে আল্লাহর নাম উচ্চারণ করে প্রাণসংহার করার প্রক্রিয়াকে হালাল জবাই বলা হয়। তবে আধুনিক যুগে কেবল যান্ত্রিক নিয়ম রক্ষা করাই যথেষ্ট, নাকি পশুর লালন-পালন ও তায়্যিবের ধারণাও অপরিহার্য—তা নিয়ে গভীর নৈতিক বিতর্ক তৈরি হয়েছে।
16 মিনিটের পড়া

বাংলা
হালাল মাংস কি? বিধান, তায়্যিব ও সমকালীন নৈতিকতা
হালাল মাংস বলতে কেবল বিশেষ পদ্ধতিতে পশু যবাই বোঝায় না; এতে পশুর প্রতি দয়া, স্বাস্থ্যসম্মত লালন-পালন ও সামগ্রিক পবিত্রতার শর্তও অন্তর্ভুক্ত। আধুনিক শিল্পায়িত পশুপালনের প্রেক্ষাপটে হালাল ও তায়্যিবের গভীর তাৎপর্য জানুন।
16 মিনিটের পড়া