Merciful Plate
Dergi · Türkçe
Türkçe
Helal Et İnsani mi? Kesim Ritüeli ve Çiftlik Gerçeği
Helal kesim teoride hayvana asgari acı ve azami merhamet ilkesine dayansa da, modern endüstriyel hayvancılık çarkları arasında üretilen etlerin ne kadar insani olduğu ciddi bir ahlaki ve fıkhî tartışma konusudur.
15 dk okuma
Türkçe
Helal Kesim Nedir? Fıkıh, Şartlar ve Tayyib İlkesi
Helal kesim, hayvanın canının yalnızca Allah'ın adıyla ve en az acı verecek usulle alınmasını emreden fıkhî bir disiplindir. Ancak modern endüstrinin açmazları, bizi kesim anının ötesine geçerek hayvanın tüm yaşamını ve tayyib ilkesini sorgulamaya mecbur bırakmaktadır.
17 dk okuma
Türkçe
Helal Et Nedir? Fıkhî Şartlar, Tayyib İlkesi ve Sofranın Etiği
Helal et, yalnızca belirli ritüellere göre kesilmiş bir gıda maddesi midir, yoksa hayvanın doğumundan tabağa kadarki tüm yaşamını kuşatan ahlaki bir emanet mi? Fıkhî hükümleri, mezheplerin yaklaşımlarını ve modern üretim krizini derinlemesine inceliyoruz.
16 dk okuma